Leonardo Hotels

Auszubildender Koch (m/w/d)

  • Heidelberg, Mannheim
    + 2 weitere
    Baden-Baden,
    Karlsruhe
  • Duale Ausbildung
  • Beginn: Aug 2019
  • Realschulabschluss
Leonardo Hotels
Leonardo Hotels sucht zu August 2019:

Auszubildender Koch (m/w/d)

Unsere Wurzeln liegen in Israel, unser Engagement in den Herzen unserer Mitarbeiter und unsere Liebe für Kreativität spiegelt sich im Design unserer Hotels wieder. Wenn die Hotellerie der Ort ist, an dem Du schon immer mal arbeiten wolltest, dann bist Du bei uns genau richtig. Wo auch immer Du Deine Karrierereise bei uns startest, ganz Europa steht Dir offen.

Wir wachsen ständig - wachse mit uns! Mit unserer internationalen Leonardo Academy fördern wir Deine Karriere. Erlebe unsere Werte Individualität, Natürlichkeit und persönliches Engagement.

Für unsere Hotels im Cluster West (Heidelberg, Mannheim, Baden-Baden, Karlsruhe) suchen wir zum Ausbildungsbeginn August 2019

Auszubildender Koch (m/w/d)

Deine Aufgaben:

  • fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten von qualitativ hochwertigen und schmackhaften Warm- und Kaltspeisen
  • Entgegennahme und Prüfung von Warenlieferungen
  • Einblick in den Einkauf und die Kalkulation von Speisekarten
  • Erarbeiten von Menüvorschlägen
  • Beratung unserer internationalen und nationalen Gäste
  • persönlicher Beitrag zur Wahrung der Servicequalität
  • stetige Einhaltung der Vorschriften nach HACCP
  • regelmäßiger Besuch der Berufsschule

Das bringst Du mit:

  • mindestens einen guten mittleren Schulabschluss
  • idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie/ Gastronomie in Form eines Praktikums oder Nebenjobs, ist aber kein Muss
  • sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres und immer ein Lächeln auf den Lippen
  • Spaß an der Arbeit im Team und im Umgang mit Menschen
  • ein Talent und Interesse für Fremdsprachen, insbesondere für Englisch
  • Bereitschaft auch mal am Wochenende zu arbeiten und dafür unter der Woche frei zu haben
  • Identifikation mit unseren Kernwerten: Natürlichkeit, Individualität und persönlichem Engagement

Das bieten wir Dir:

  • professionelle Ausbildungsbetreuung und Prüfungsvorbereitung
  • regelmäßige Azubi-Open-Talks
  • europaweites Netzwerk - über unsere Social-Media-Plattform LEAPP
  • Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
  • Mitarbeitershoppingcard und Bonussysteme
  • Mitarbeiter und family&friends-Rabatte für Übernachtungen und F&B in allen 170 Hotels der Fattal Gruppe
  • Mitarbeiterverpflegung in unseren Kantinen
  • zuverlässige Dienstplanung, keine Teilschichten
  • flache Hierarchie und eine respektvolle sowie aufgeschlossene Unternehmensphilosophie
  • und natürlich Spaß in Deinem Team, denn wir haben #bestteamsever, die uns über die LEAPP jeden Tag wissen lassen #thisiswhyilovemyjob

Haben wir Dich neugierig gemacht? Willst Du mit uns auf die Reise gehen? Dann werde ein Teil von #beunique #beleonardo.

Bewirb Dich hier online

Ansprechpartner: Danielle Hein – Recruiting Specialist Cluster West 
E-Mail: d.hein@leonardo-hotels.com

Location

Leonardo Hotels Heidelberg, DE
Leonardo Hotels Mannheim, DE
Leonardo Hotels Baden-Baden, DE
Leonardo Hotels Karlsruhe, DE

Über Leonardo Hotels

Die Hotellerie lässt dein Herz höherschlagen – dann starte mit Leonardo Hotels deine Karrierereise. Mit unseren israelischen Wurzeln, unserem persönlichen Engagement sowie unserer Individualität, die sich im Design unserer Hotels widerspiegelt, steht dir ganz Europa offen. Mit unserer internationalen Leonardo Academy fördern wir dich auch über deine Ausbildung hinaus. Werde Teil der Leonardo Familie und begleite uns auf unserer fortschreitenden Expansion!

https://www.azubi.de/ausbildungsplatz/1659153-p-auszubildender-koch-m-w-d
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