Ausbildung Verkäufer Fachrichtung Bäckerei (m/w/d)

  • Duale Ausbildung
  • E center Bruchsal (Paul-Gerhardt-Str. 8-10, 76646 Bruchsal)
  • Beginn: Aug 2020
  • Dauer: 2 Jahre
  • Alle Abschlüsse

Einleitung

Was macht man da aus sich?

Werde zum Genussbotschafter. Als Verkäufer handelst du nicht nur mit Waren und koordinierst Dienstleistungen, sondern bist mit deinem Team der Motor jedes Einkaufs. Dabei steht die Servicebereitschaft im Mittelpunkt: Durch deine freundliche Beratung erleichterst du jedem den Einkauf und steigerst mit deinem Know-how die allgemeine Kundenzufriedenheit. Zudem kümmerst du dich um einen reibungslosen Ablauf der Warenannahme, die Preisauszeichnung sowie der verkaufsfördernden Warenpräsentation der Backwaren. Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig.

Doch du wirst auch selbst aktiv mit deinen Kreationen. Gleichzeitig informierst du Kunden über die Ware und glänzt mit einem hohen Maß an Fachwissen, Eigeninitiative und Freundlichkeit.

Was lernt man da genau?

  • Du meisterst alles rund um Brot und Backwaren – von Einkauf über Verkauf bis hin zum Marketing
  • Du erfährst alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden
  • Du lernst den Umgang mit Rohstoffen und Bäckereierzeugnissen und deren unterschiedliche Verarbeitung
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Kundenkontakt
  • Teamgeist
  • Einfühlungsvermögen
  • Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
  • Kreativität
  • Gutes Ausdrucksvermögen

Dauer und Ablauf

Die Ausbildung zum Verkäufer dauert zwei Jahre – danach kannst du ein weiteres Jahr dranhängen und die Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel anschließen. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung um sechs Monate möglich.

Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir dich zu noch mehr Erfolg - Schritt für Schritt.

Neben der Berufsschule besuchst du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. In den Seminaren speziell für Verkäufer in der Bäckerei wird neben den prüfungsrelevanten, kaufmännischen Themen tieferes warenkundliches Fachwissen vermittelt.

Mach was aus dir – und schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen online zu.

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Standort

EDEKA Verbund, 76646 E center Bruchsal (Paul-Gerhardt-Str. 8-10, 76646 Bruchsal)
https://www.azubi.de/ausbildungsplatz/2217787-p-ausbildung-verkaeufer-fachrichtung-baeckerei-m-w-d
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