Diätassistent/in (m/w/d)

  • Schulische Ausbildung
  • Oldenburg
  • Beginn: Sep 2020
  • Dauer: 3 Jahre
  • Realschulabschluss
Diätassistent/in (m/w/d)

Du suchst eine Ausbildung, die dir Spaß macht und gute Perspektiven bietet?

Dann bist du bei uns richtig! Seit vielen Jahrzehnten bilden wir Schüler in den Bereichen Therapie und Wellness, Pflege und Pädagogik, Medizin und Labor, Wirtschaft sowie Technik erfolgreich aus und weiter. Und das an über 100 Schulen in mehr als 30 Städten.

Dein Job

Als Diätassistent bzw. Diätassistentin unterstützt du Menschen, sich mit der richtigen Ernäh­rung gesund und fit zu halten – unabhängig von kurzweiligen Koch- und Abnehmtrends. Du berätst zum Beispiel Schwangere, wie sie sich optimal mit Nährstoffen versorgen können oder erklärst der Seniorengruppe, mit welchen Zutaten sich Blutzucker und Bluthochdruck senken lassen. Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen oder Stoffwechselstörungen unterstützt du dabei, ihre Ernährung individuell anzupassen. Du berechnest Nährwerte und stellst leckere und abwechslungsreiche Gerichte zusammen, orderst Lebensmittel, kalkulierst Kosten und über­wachst die Zubereitung.

Das erwartet dich

Die Diätassistenz-Ausbildung an den Ludwig Fresenius Schulen dauert inklu­sive Praktika drei Jahre. Dabei eignest du dir ein umfangreiches Wissen in Lebensmittelkun­de, Ernährungslehre und Diätetik an. Biochemie und Krankheitslehre stehen ebenfalls auf dem Stundenplan. Du lernst außerdem einen Küchenbetrieb zu organisieren – und natürlich Ko­chen. Das Fach Diät- und Ernährungsberatung ergänzt dein Know-how.

Dein Wissen setzt du von Anfang an direkt in der Praxis um. In unseren Schulküchen heißt es für dich: gesundheitsfördernde Rezepte entwickeln und zubereiten. Während deiner Prakti­ka in Kliniken, Praxen, Großküchen oder Beratungsstellen vertiefst du deine Kenntnisse und übst deine Rolle im Therapieteam. Dort bekommst du einen Einblick in verschiedene Arbeits­felder und knüpfst wertvolle Kontakte für deinen Berufseinstieg.

Das bringst du mit


Dein Interesse ist groß und nun fragst du dich: Hab ich überhaupt das Zeug zum Diätassisten bzw. zur Diätassistentin? Darauf kommt es an:

  • Mittlerer Bildungsabschluss (z. B. Realschulabschluss) bzw. gleichwertige Vorbildung
  • Interesse an Ernährung und Medizin, Kontaktfreude, Einfühlungsvermögen Organisationstalent und Spaß am Kochen

Benefits

  • Erfahrene Bildungsprofis mit mehr als 100 Schulen in über 30 Städten
  • Teil des Bildungsnetzwerks der COGNOS Gruppe. Die Ludwig Fresenius Schulen gehören zu einem starken Bildungsnetzwerk aus Fachschulen, Hochschulen und Weiterbildungseinrichtungen mit Schwerpunkten in den Bereichen Gesundheit und Soziales, Chemie und Biologie, Wirtschaft und Medien, Design, Sport sowie Prävention und Therapie
  • Praxisnaher Unterricht
  • Kooperationen mit der Hochschule Fresenius und mentor Fortbildungen. Unsere Schüler erhalten Ermäßigungen auf zahlreiche Bildungsangebote
  • Zertifiziert nach den Qualitätsstandards DIN EN ISO 9001, ISO 29990 und AZAV


So bewirbst du dich

Du hast dich entschieden, den Weg zu deinem Wunschberuf mit uns zu gehen? Damit es bald losgeht, bewirb dich online über den Bewerbungsbutton.


Noch Fragen?

Unser Beratungsteam hilft dir gern weiter. Telefon: 02 21 / 92 15 12 14

Weitere Informationen

Als privater Bildungsanbieter finanzieren wir uns über Schulgeld. Die Diätassistenz-Ausbil­dung kostet monatlich 298,00 Euro. Da wir staatlich anerkannt sind, kannst du dich aber finanziell fördern lassen. Zum Beispiel mit Schüler-BAföG oder einem zinsgünstigen Bildungskredit. Gerne beraten wir dich dazu.

Die Ludwig Fresenius Schulen gehören zum bundesweiten Bildungsnetzwerk der COGNOS AG – mit mehr als zehn Unternehmen an über 60 Standorten eine der größten privaten und unabhängigen Bildungsgruppen in Deutschland.

Mehr Infos zum Unternehmen

Standort

Ludwig Fresenius Schulen, Am Wendehafen 10, 26135 Oldenburg
https://www.azubi.de/ausbildungsplatz/3032289-p-diaetassistent-in-m-w-d