Fleischer/in

  • Duale Ausbildung
  • Greifswald, Hansestadt
  • Alle Abschlüsse

Einleitung

Die Greifen-Fleisch GmbH in Greifswald bietet ab 01.08.2020 zwei Ausbildungsplätze für den Beruf Fleischer/in an.

Unsere Fleischerei liegt im Herzen Vorpommerns, in der schönen Universitäts- und Hansestadt Greifswald. Die Greifen-Fleisch GmbH mit über 125-jähriger Tradition verbindet traditionelles Handwerk, modernste Technik und die Weiterentwicklung eigener Produkte.

Wir pflegen handwerkliche Fertigungsmethoden in Kombination mit moderner Technik und zeitgemäßem Produktions-Know-how.

Fest mit der Region verbunden, produzieren wir ein breites Sortiment landestypischer Spezialitäten auf Basis ausgewählter Rohstoffe und eigener Rezepturen.

Unser gut ausgebildetes Produktionsteam stellt sich unter erfahrener Leitung täglich den hohen Anforderungen an die Produkt- und Prozessqualität, um den Ansprüchen der Konsumenten gerecht zu werden.


Sie erlernen die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren unter sehr modernen und hygienischen Produktionsbedingungen. Arbeitsschutz- und Hygienekleidung wird kostenlos von unserer Firma gestellt.

In der Greifen-Fleisch GmbH bilden wir die Fachrichtung „Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren“ aus. Hier lernen Sie die fachgerechte Zerlegung von Ladenfleisch, sowie die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren.

Die Berufsschule befindet sich in Malchin. Die hier anfallenden Internatskosten hierfür werden durch uns übernommen.
Nach einer erfolgreichen Ausbildung ist das Unternehmen an einer Übernahme interessiert.

Als Bewerber sollten Sie körperlich fit sein, da die Tätigkeit überwiegend im Stehen ausgeübt wird und über Hygienebewusstsein verfügen.
Außerdem erwartet der Arbeitgeber, dass Sie im Team arbeiten und sich anpassen können sowie lernwillig und kritikfähig sind.

Zum Beginn der Ausbildung muss ein gültiges Gesundheitszeugnis nach dem Bundesseuchengesetz vorliegen und es muss die ärztliche Erstuntersuchung für Jugendlichen absolviert werden.

Zum ersten Kennenlernen des Berufs und des Teams, kann ein Praktikum absolviert werden.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Standort

Greifen - Fleisch GmbH, 17489 Greifswald, Hansestadt, Deutschland
https://www.azubi.de/ausbildungsplatz/3157392-b-fleischer-in
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Greifen - Fleisch GmbH
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