Ausbildung 2021 zum Konditor (m/w/d)

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  • Bergisch Gladbach
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Einleitung

In unserem Café vereinen wir die Moderne mit der alten hergebrachten Tradition der Firma Pieper. Neben unseren einzeln gestellten Tischen finden Sie auch Tische für bis zu 10 Personen. Insgesamt haben wir ca. 120 Sitzplätze, dennoch geht die gemütliche heimische Atmosphäre, die unsere Gäste so schätzen, nicht verloren.

Zusätzlich haben unsere Gäste in den Sommermonaten die Möglichkeit, sich auf unserer Terrasse ein gemütliches Plätzchen auszusuchen und die Sonne des Bergischen Landes so richtig zu genießen.

Für das Jahr 2021 bieten wir einen Ausbildungsplatz zum/zur Konditor/in (m/w/d).

Aufgaben und Tätigkeiten (Kurzform)

Konditoren und Konditorinnen wählen die Zutaten für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst nach Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf Backbleche. Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und der Kundenberatung mit.

Während der Ausbildung werden Sie die Berufsschule in Köln-Ehrenfeld besuchen.

Wir erwarten Zuverlässigkeit und Interesse am Ausbildungsberuf. Bei entsprechender Motivation und Leistungsbereitschaft sind der Schulabschluss und die Schulnoten nicht entscheidend.

Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen. Ihr Ansprechpartner ist Herr Herbert Pieper.

Standort

Café Pieper GmbH & Co.KG, 51467 Bergisch Gladbach, Deutschland
Diese Stellenanzeige wurde uns von der Bundesagentur für Arbeit übermittelt. Du kannst dich hier direkt darauf bewerben.
https://www.azubi.de/ausbildungsplatz/3429841-b-ausbildung-2021-zum-konditor-m-w-d
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