Ausbildung zum Fleischer Verkauf (m/w/d) 2021

  • Veröffentlicht am 23.07.2021
  • Duale Ausbildung
  • Nürnberg
  • Beginn: Sep 2021
  • Alle Abschlüsse
Ausbildung zum Fleischer Verkauf (m/w/d) 2021

Was macht man da aus sich?

  • Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und Wurstwaren
  • Du richtest Fleischwaren her und präsentierst sie an der Theke
  • Du berätst Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
  • Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen
  • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
  • Du stellst Plattenservices her

Aufgaben


Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des/der Fleischers/-in im Verkauf. Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren benennst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Dein Beruf bei EDEKA.

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Persönliche Hygiene, Sauberkeit
  • Feinmotorische Fähigkeiten
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Blick für Übersichtlichkeit
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Freude am Kundenkontakt
  • Kaufmännisches Geschick
  • Organisationstalent

Kontakt

Michael Ruff (Tel. Nr. +49 9302 28 644)

Standort

Marktkauf Nürnberg-Thon, Wilhelmshavener Straße 15, 90425 Nürnberg
https://www.azubi.de/ausbildungsplatz/3733576-p-ausbildung-zum-fleischer-verkauf-m-w-d-2021
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