Kassenärztliche Vereinigung Westfalen-Lippe

Auszubildender (m/w) zum Koch

  • 44141 Dortmund
  • Duale Ausbildung
  • Beginn: Aug 2019
  • Dauer: 3 Jahre
  • Alle Abschlüsse
Kassenärztliche Vereinigung Westfalen-Lippe
Kassenärztliche Vereinigung Westfalen-Lippe sucht zu August 2019:

Auszubildender (m/w) zum Koch

Absolvieren Sie Ihre 3-jährige Ausbildung zum Koch / zur Köchin in der exzellent ausgestatteten Großküche der KVWL am Standort Dortmund-Mitte.

Ausbildungsstart: 15. August 2019

Das dürfen Sie erwarten:

  • Die Zubereitung und das Anrichten von Speisen aller Art und den Umgang mit Gästen an der Front-Cooking-Station
  • Die Nutzung relevanter EDV-Anwendungen zur Erstellung und Verwaltung von Speiseplänen und Rezepten
  • Die Anwendung des Cook & Chill-Verfahrens sowie der Sous-Vide-Technik
  • Das Arbeiten nach dem Hygiene-Konzept HACCP
  • Den Umgang mit unserem Waren­wirtschafts­system
  • Vergütung nach dem TV-A L BBIG
  • Einen verlässlichen Ausbildungsplatz mit vielfältigen beruflichen Weiter­bildungs­möglich­keiten und geregelten Arbeitszeiten
  • Eine moderne Arbeitsumgebung und eine offene Unternehmenskultur

Dein Profil

  • Mindestens ein sehr guter Hauptschulabschluss
  • Eine gute Auffassungsgabe
  • Interesse am Umgang mit Lebensmitteln
  • Kontaktfreudigkeit und Aufgeschlossenheit
  • Spaß an der Arbeit im Team
  • Lust auf Neues
  • Humorvolles Auftreten

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Für den Ausbildungsstart zum 15. August 2019 benötigen wir Ihre vollständigen Bewerbungs­unterlagen inklusive aktuellem Lebenslauf sowie Ihre letzten zwei Schulzeugnisse bis zum 4. Februar 2019. Nutzen Sie dazu bitte aus­schließ­lich unser Online-Portal unter karriere-kvwl.de.

Bitte beziehen Sie sich auf die Ausschreibungsziffer 2019-001.
Ihre Ansprechpartnerinnen für Rückfragen:
Jana Krutzki, Tel. 0231/9432-3174 und Mareike Schroll, Tel. 0231/9432-3503

Standort

Kassenärztliche Vereinigung Westfalen-Lippe 44141 Dortmund, DE

Über Kassenärztliche Vereinigung Westfalen-Lippe

Der Küchenbetrieb der KVWL, auch Casino genannt, bewirtschaftet mit modernster Großküchenausstattung im Tagesgeschäft knapp 1.000 Mitarbeiter/-innen am Standort Dortmund. Dabei werden täglich rund 400 Mahlzeiten zubereitet. Ein breites Frühstücksangebot und die kulinarische Begleitung unterschiedlicher (Groß-)Veranstaltungen im repräsentativen Forum der KVWL ergänzen das Leistungs­spektrum unseres Casinobetriebs. Als angehender Koch / angehende Köchin erlernen Sie alle modernen Zubereitungstechniken, einschließlich dem Front-Cooking vor den Gästen.

https://www.azubi.de/ausbildungsplatz/443717-a-auszubildender-m-w-zum-koch
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