Bevor du als Fleischer/in voll ins Berufsleben einsteigst, hast du in deinem Ausbildungsbetrieb zunächst drei Lehrjahre vor dir. Das Gehalt dafür fällt anfangs eher gering aus – dafür verdienst du die ganze Zeit über schon dein eigenes Geld.

Im ersten Jahr deiner Ausbildung steigst du mit 750 € jeden Monat ein. Im zweiten Lehrjahr kannst du dich dann bereits auf 853 € steigern. Einen deutlichen Sprung nach vorne verglichen mit dem zweiten Jahr deiner Ausbildung machst du noch mal im dritten Lehrjahr: Da beträgt das durchschnittliche Gehalt 1.010 €.

Nicht nur dein Ausbildungsbetrieb, auch das Bundesland, in dem du während deiner Ausbildung als Fleischer/in arbeiten gehst, kann ein entscheidender Faktor für die Höhe deines Gehalts sein. Am besten verdienen kannst du in Baden-Württemberg, mit Abstand am schlechtesten sieht es in Mecklenburg-Vorpommern aus.

Schaust du dir ganz Deutschland an, wartet vor allem in den südlichen und westlichen Bundesländern ein höheres Gehalt auf dich. Vergleichsweise gute Verdienstmöglichkeiten hast du ansonsten auch in Hamburg.

Wenn du deine Ausbildung als Fleischer/in erfolgreich abgeschlossen hast, kannst du mit einem ordentlichen Einstiegsgehalt rechnen. Im Schnitt liegt das für deinen Beruf bei bis zu 2.630 € – abhängig von deinem Unternehmen, der Größe des Betriebs, seinem Standort und ob du einen Tarifvertrag für den Job angeboten bekommst.

Hast du schon ein paar Jahre in deinem Beruf gearbeitet, steigen deine Chance auf ein höheres Gehalt. Mit Berufserfahrung ist ein Verdienst von bis zu 2.846 € für dich drin. Bist du bereit, noch deinen Meister zu machen, eine andere Weiterbildung zu absolvieren oder sogar ein Studium hinten dran zu hängen, kannst du deine Verdienstmöglichkeiten noch weiter positiv beeinflussen.