EDEKA Buch ist ein familiengeführtes Unternehmen in Hattersheim und Hofheim. In unseren Märkten legen wir großen Wert auf Frische, Qualität und eine große Produktvielfalt. Auf einer Fläche von insgesamt 6300 m² bieten wir unseren 190 Mitarbeitern einen modernen sowie krisensicheren Arbeitsplatz. Unseren Kunden stellen wir ein unvergessliches Einkaufserlebnis bereit, welches keine Wünsche offenlässt.

 Für unsere Standorte Hofheim/Hattersheim suchen wir zum Ausbildungsbeginn 01.09.2025:

Was macht man da aus sich?

Werde zum Allrounder-Talent! Am Anfang lernst du das Tagesgeschäft im Einzelhandel kennen – von Einkauf und Verkauf über Marketing bis hin zum richtigen Umgang mit Kunden. Außerdem erwirbst du umfassendes Wissen über die Bereiche Betriebswirtschaft, Arbeitsorganisation, Buchhaltung, Filialabrechnung, Logistik und Vertrieb. Damit auch das Menschliche nicht zu kurz kommt, gehören auch die Themen Mitarbeiterführung und Personal zu deinen Tätigkeitsfeldern. Mit dem Handelsfachwirt-Abschluss zählst du zum Führungsnachwuchs von morgen oder du wirst als selbstständiger Kaufmann dein eigener Chef bei EDEKA.

• Marktleiter von morgen
• Du planst und organisierst Aktionen
• Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen
• Du lernst das System der Beschaffung und Lagerhaltung von Waren kennen
• Du übernimmst Verantwortung für Personal und ganze Abteilungen

Was sollte man dafür mitbringen?

• Hochschulreife (Abitur oder Fachabitur) mit guten Noten
• Zielstrebigkeit und Engagement
• Rasche Auffassungsgabe und Selbstständigkeit
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Freude am Kundenkontakt

Deine Vorteile bei uns!

• (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
• Dicke Brieftasche – Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Satte Rabatte - 20% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe
• Geschenke – An Weihnachten und Geburtstagen erhalten Sie Präsente
• Zeiterfassung – Überstunden werden erfasst und vergütet oder durch Freizeit ausgeglichen
• Feierei - Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
• Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten – mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
• Expertenwissen rund um Lebensmittel - Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
• Netzwerke – durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
• Erholung - Bei uns hast du 42 Tage Urlaub im Jahr

Dauer und Ablauf

Die Form deiner Ausbildung gilt als praxisnahe Alternative zum BWL-Studium. Sie dauert in der Regel drei Jahre. Danach hast du zwei Abschlüsse: Kaufmann im Einzelhandel und Handelsfachwirt (dieser entspricht dem Qualitätsniveau eines Bachelorabschlusses). Der Unterricht an einer örtlichen Berufsschule entfällt gänzlich. Stattdessen besuchst du spezifische Kompaktseminare.

 Bei Fragen wende dich gerne an: Carsten Sader (carsten.sader@dermarkt.de)

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.