Freie Ausbildungsplätze 2026
Azubi.de Homepage
Stellenmarkt Anmelden
Ähnliche Ausbildungsplätze
Bäckerei Müller Robert Müller Logo
Bäckerei Müller Robert Müller

Bäcker/in

Beginn Sep 2026 Standort 72513 Hettingen, Kreis Sigmaringen
  • Veröffentlicht am 26.07.2025
  • Duale Ausbildung
  • Alle Abschlüsse
Teilen
Inhalt melden

Bäcker/innen (m/w/d) stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.
Anforderungen:

- Geschicklichkeit und Sinn für Ästhetik (z.B. beim Dekorieren von Gebäck)
- Verantwortungsbewusstsein (z.B. beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften)
- Gute körperliche Konstitution (z.B. beim Heben von schweren Backblechen)
Schulfächer:

- Mathematik (z.B. beim Abwiegen von Zutaten, Umrechnen von Gewichtsangaben, bei der Berechnung von Mischungsverhältnissen)
- Deutsch (z.B. bei der Kundenberatung und beim Verkauf von Bäckereiwaren)
- Chemie (z.B. zur Überwachung der Gärung von Sauerteig durch Milchsäurebakterien und Hefen)

Diese Stellenanzeige wurde uns von der Bundesagentur für Arbeit übermittelt. Du kannst dich hier direkt darauf bewerben.

Standort

Bäckerei Müller Robert Müller, 72513 Hettingen, Kreis Sigmaringen, Deutschland

Teilen