„Die Karl Preuß GmbH & Co betreibt mit rund 1.950 Beschäftigten 30 Supermärkte in den Vertriebsformaten EDEKA WEZ, E-Center WEZ, EDEKA Preuß und Nah & Gut Preuß in Ostwestfalen und Südniedersachsen. Ergänzt wird das Angebot durch die Marktbäckerei und -gastronomie Café 1900 und das Catering Hollands-WEZ-Gourmet-Service. Seit mehr als 120 Jahren versorgt das in vierter und fünfter Generation familiengeführte Unternehmen die Region mit guten Lebensmitteln. Das vielfach ausgezeichnete Unternehmen ist einer der größten Einzelhändler der EDEKA.“

Die kombinierte Aus- und Fortbildung zum Handelsfachwirtin ist eine gute Alternative zum Studium. Sie vereint Theorie und Praxis - vom Tagesgeschäft im Einzelhandel über die Bereiche Betriebswirtschaft, Arbeitsorganisation und Rechnungswesen bis hin zu Themen wie Marketing, Logistik und Vertrieb. Mit bestandener Prüfung hast du zwei Abschlüsse: Kauffrau im Einzelhandel und Handelsfachwirtin. Abschlüsse, die dem Führungsnachwuchs direkt zu einer verantwortungsvollen Position verhelfen.

Was machst du hier aus deinen Talenten?

• Du planst und organisierst den Abverkauf.
• Du beschaffst Ware und stellst ihre Verfügbarkeit sicher.
• Du präsentierst Waren und setzt Serviceleistungen um.
• Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen.
• Du berätst Kunden, führst Mitarbeiter und steuerst Geschäftsprozesse mit.

Was solltest du dafür mitbringen?

• Hochschulreife ist Voraussetzung / Alternativ die vollständige Fachhochschulreife (nur der schulische Teil ist nicht ausreichend)
• Freude am Kundenkontakt
• Zielstrebigkeit und Engagement
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Verhandlungsgeschick
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen

Was gibt’s noch zu wissen?

• Berufsschule: Der Unterricht an einer örtlichen Berufsschule entfällt dabei gänzlich. Stattdessen besuchst du spezifische Kompaktseminare in der food akademie Neuwied.
• Neben Präsenz-Veranstaltungen hast du die Möglichkeit mit unserem EDEKA-next-Lernportal ortsunabhängig und zeitlich flexibel zu lernen.
• Projekte: Während deiner Ausbildung nimmst du zusätzlich an verschiedenen Projekten teil etwa in der Verkaufsförderung.
• Digitales Lernen: Mit unserer Quiz-App WizzUp! kannst du alleine oder mit Kollegen prüfungs-relevantes Wissen lernen und dich so auf deine Prüfungen vorbereiten.
• Karriereaussichten:
• Mit unseren zahlreichen internen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen - bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.
• Die praktische Ausbildung erfolgt im Markt in 31552 Rodenberg, Lange Straße.
• Start: 1. August 2026
• Dauer: 36 Monate
• 17 Wochen Blockseminar zzgl. Prüfungstage

Dauer und Ablauf
Die Form deiner Ausbildung gilt als praxisnahe Alternative zum BWL-Studium. Sie dauert in der Regel drei Jahre. Danach hast du zwei Abschlüsse: Kauffrau im Einzelhandel und Handelsfachwirtin (dieser entspricht heutzutage dem Qualitätsniveau eines Bachelorabschlusses). Abschlüsse, die dem Führungsnachwuchs direkt zu einer verantwortungsvollen Position verhelfen.

Mach mehr aus Talenten ...

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