Ausbildung zum/r Bäcker/in (m/w/d)

Wir sind eine traditionsreiche, moderne Bäckerei und Konditorei aus Landsberg am Lech und suchen zum 01.09.2026 Auszubildende (m/w/d) für den Beruf Bäcker/in.

Du arbeitest lieber körperlich, als acht Stunden am Tag vor einem Computer zu sitzen?

Du liebst es, kreativ und mit den Händen zu arbeiten, und freust dich am Ende des Tages zu sehen, was du geschafft hast? Dann ist dieser Beruf Bäcker/in genau das Richtige für dich!

Ausbildungsdauer:

3 Jahre, Verkürzung der Ausbildung bei guten Leistungen,

mittlerer Reife oder Abitur möglich.

Schulische Voraussetzung:

Mittelschulabschluss

Ausbildungsinhalte:

IN DER BERUFSCHULE: Rohstoffkunde, Teigarten. Grundlagen des Lebensmittelrechts und des Bäckerhandwerks, Marketing und Verkauf.

BEI UNS: Arbeiten an modernen Maschinen, Rezepte für Brote, Brötchen, Snacks und Feine Backwaren, Arbeitsabläufe/Struktur und das Arbeiten im Team, Warenbestände prüfen, Lebensmittel kontrollieren und richtig lagern, Hygienebestimmungen und Sicherheitsvorgaben beachten und umsetzen, Arbeiten mit natürlichen Zutaten, Verantwortungsvoll mit Umwelt und Energie umgehen
Was wir dir bieten:

- Das Wissen und die Erfahrung eines traditionsreichen und modernen Familienbetriebs
- Ein moderner Arbeitsplatz ohne körperliche Schwerstarbeit
- Kompetente Ausbilder
- Geregelte Arbeitszeiten
- Spaß bei der Arbeit im Team
- Übertarifliche Bezahlung
- Die strenge Einhaltung des Jugendarbeitsschutzgesetzes

Werde Teil unseres Teams und bewirb dich gerne über das Bewerbungsformular oder per E-Mail an bewerbung@baeckerei-manhart.de