Zum ersten Mal öffneten wir die Türen vor 27 Jahren auf 860 m² Verkaufsfläche, anfangs mit nur 16 Mitarbeitern. Mit der Neueröffnung am 16. Oktober 2014 auf mehr als doppelt so viel Fläche machen wir nun Ihren Einkauf zu einem Erlebnis.
Auf knapp 2000 m2 Verkaufsfläche sorgen nun schon 80 Mitarbeiter + Auszubildende für das Wohl unserer Kunden. Mit Zirka 40.000 Artikeln ist das Sortiment riesig, wobei wir besonderen Wert auf Frische legen.

Wir bilden 2025 eine/n Kaufmann/-frau im Einzelhandel in unserem modernen EDEKA- Markt in Bad Doberan aus.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandel - Fachrichtung Fleischwaren (w/m/d)

Was macht man da aus sich?

Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk lernst du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden. Mit deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.
•Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
•Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
•Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
•Du lernst Hygienevorschriften kennen
•Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
•Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

Was sollte man dafür mitbringen?
•Hauptschulabschluss
•Persönliche Hygiene und Sauberkeit
•Freude am Umgang mit Lebensmitteln
•Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent
•Organisationstalent
•Belastbarkeit und Ausgeglichenheit

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich.

Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Ist das ganz nach deinem Geschmack?

Dann schick uns das ausgefüllte Kontaktformular mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.