Wer sind wir?

Das COLLEGIUM GLASHÜTTEN Zentrum für Kommunikation GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Commerzbank AG. Wir sind ein 4-Sterne-Hotel mit 127 Zimmern und 27 Tagungsräumen und bieten klassische Übernachtungs- und Verpflegungsleistungen an, vor allem für Seminare und Konferenzen sowie Events bis zu 300 Personen.

Deine Aufgaben

Ab dem 01. September 2026 schicken wir dich auf eine spannende Reise durch die Welt der Hotellerie. Dabei wirst du ein Alleskönner & Alleskenner.

So läuft deine 3-jährige Kochausbildung ab:

- Zubereitung vielfältiger Gerichte, egal ob pflanzliche oder fleischhaltige Speisen
- Umgang mit professionellen Arbeitstechniken und Geräten
- Herstellung von Suppen, Soßen, Süßspeisen, Salaten, Teigen und Massen
- Planung von Arbeitsabläufen
- Beschaffen, Annehmen und Einlagern der Waren
- nachhaltigen Einsatz von Lebensmitteln und Ressourcen
- auch ein Abstecher in den Service gehört fest dazu
- einen Monat deiner Ausbildung verbringst du im Vorstandscasino in Deutschlands höchstem Wolkenkratzer in Frankfurt/Main - dem Commerzbank-Tower
- zusätzlich zur Berufsschule finden interne Azubi-Schulungen, wie beispielsweise Fisch- und Cocktailschulung statt

Dein Profil

Um mit uns die Zukunft zu gestalten...

- kannst du einen abgeschlossenen Schulabschluss vorweisen
- verfügst du über handwerkliches Geschick und Kreativität
- befindest du dich in guter körperlicher Verfassung
- bist du neugierig auf abwechslungsreiche Aufgaben und freust dich auf ein tolles Team
- zeigst du Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Selbstverantwortung

Unsere Benefits

- eine anspruchsvolle und sehr abwechslungsreiche Ausbildung, mit vielseitigen beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten (auch nach deiner Ausbildung)
- ein Azubi Startgehalt von € 1.125,-  im ersten Lehrjahr.
- Zeiterfassung und Personalraten
- vergünstigte Hotelübernachtungen in 250 Partnerhotels in Deutschland
- Personalverpflegung, je nach Arbeitszeit
- tarifliche Sonderzahlungen, Urlaubsgeld und vermögenswirksame Leistungen
- kostenfreie Parkplätze

Haben wir dich neugierig gemacht?

Dann bewirb dich ganz einfach online über unsere Homepage www.collegium-glashuetten.de (http://www.collegium-glashuetten.de) unter „Karriere“ -> „Ausbildung“ oder via E-Mail an personal@collegium-glashuetten.de (https://mailto:personal@collegium-glashuetten.de)

Solltest du vorab noch Fragen haben, freuen wir uns über deine Nachricht per Mail oder deinen Anruf im Personalbüro unter 06082/20-631.