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Fleischerei Hamacher GbR

Ausbildung zum/r Fleischer/in (m/w/d)

Beginn Aug 2026 Standort 26452 Sande, Kreis Friesl
  • Veröffentlicht am 16.04.2026
  • Duale Ausbildung
  • Vollzeit/Teilzeit
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Ihre Aufgaben:

- Zerlegung und fachgerechte Verarbeitung von Fleisch und Wurstwaren
- Herstellung von Wurst- und Fleischspezialitäten nach traditionellen und modernen Rezepturen
- Vorbereitung und Veredelung von Fleischprodukten (z.B. Marinieren, Würzen, Portionieren)
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Kontrolle des Wareneingangs sowie fachgerechte Lagerung der Rohstoffe
- Pflege und Reinigung von Arbeitsgeräten und Produktionsräumen
- Zusammenarbeit mit dem Verkaufsteam zur optimalen Warenpräsentation

Ihr Profil:

- Handwerkliches Geschick und Qualitätsbewusstsein
- Sorgfältige und hygienebewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Arbeit in den frühen Morgenstunden

Wir bieten:

- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Handwerks- Familienbetrieb
- Ein kollegiales und motiviertes Team
- Leistungsgerechte Vergütung
- Möglichkeiten zur Weiterbildung und Spezialisierung
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte

Arbeitszeit/-ort:

- Vollzeit / Teilzeit (nach Vereinbarung)
- Frühschicht üblich, ggf. Wochenendarbeit
- Neustadtgödens/ Sande

Diese Stellenanzeige wurde uns von der Bundesagentur für Arbeit übermittelt. Du kannst dich hier direkt darauf bewerben.

Standort

Fleischerei Hamacher GbR, 26452 Sande, Kreis Friesl, Deutschland

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