Du bringst technisch-mathematisches Verständnis mit und begeisterst Dich für die Herstellung von Lebensmitteln? In unserer abwechslungsreichen Ausbildung lernst Du Schritt für Schritt alle Produktionsprozesse unserer nachhaltigen industriellen Herstellung von Back- und Konditorwaren kennen. Unter Berücksichtigung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards wird Dir von unseren Ausbildern gezeigt wie man die verschiedenen Produktionsprozesse steuert, überwacht und kontrolliert. Für Fragen steht Dir jederzeit ein engagierter Ansprechpartner zur Seite und hilft Dir an deinen neuen Aufgaben und Herausforderungen zu wachsen.

Die Jaus Bakery GmbH mit Sitz in Weißenhorn mit ca. 200 Mitarbeitern, ist ein Brothersteller. Unsere Kunden im deutschen und europäischen Ausland beliefern wir mit Hamburger-Brötchen, Baguettes, Schnittbroten, Ciabatta-Broten und Laibbroten.

Deine Aufgaben:

- Herstellung unser hochqualitativen Produkte nach den vorgegebenen Rezepturen
- Erlernen der technischen Fachkompetenz für die optimale Bedienung, Überwachung und Kontrolle von Maschinen und Anlagen
- Qualitätssicherung von Rohstoffen und Endprodukten sowie Durchführung von Fertigungskontrollen und chemischen/ physikalischen Untersuchungen
- Reinigung, Bedienung und Instandhaltung der technischen Produktionsanlagen
- Erarbeitung und Überprüfung rechtlicher Regelungen und Bestimmungen

Dein Profil:

- Guter Hauptschulabschluss oder höherer Schulabschluss
- Leidenschaft für Lebensmittel und Backwaren
- Ausgeprägtes Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein
- Zuverlässigkeit, Engagement und Teamgeist
- Lernbereitschaft, Motivation und Einsatzfreude

Das bieten wir:

- Bezahlung nach Tarif (Ausbildungsvergütung im ersten Ausbildungsjahr = 1.218,00 €) inkl. 30 Urlaubstagen, Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Eine Unternehmenskultur, die durch Offenheit, Innovationsbereitschaft und Motivation geprägt ist
- Bleib nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung ein Teil der Jaus Bakery Familie und starte bei uns ins Berufsleben
- Umfangreiches Onboarding Programm inkl. individueller Heranführung an deine neuen Aufgaben
- Übernahme deiner Berufsschulkosten: Reisekosten, Kopiergelder sowie Bücher und Verpflegung
- Direkte Einbindung in unser spannendes Tagesgeschäft
- Ein europaweit wachsendes Unternehmen mit Zukunft und Aufstiegschancen
- Individuell maßgeschneiderte Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kurze und schnelle Entscheidungswege
- Subventionierung deiner betrieblichen Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterrabatte – Corporate Benefits
- Täglich ein frisches Gericht in der subventionierten Mitarbeiterkantine sowie Snackautomaten für den schnellen Genuss zwischendurch