Ausbildung Fachmann/frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Berlin

Das Hotel Christophorus bildet im im Frühjahr und ab Sommer zur/zum Fachmann/frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie aus.

Das Hotel wird seit 2010 als Inklusionsbetrieb geführt. Bei uns arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung gleichberechtigt zusammen.

Während Deiner Ausbildung erlernst Du unterschiedliche Aufgaben:
Im Restaurant: Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
Im Servicebereich: Speisen und Getränke servieren und ausheben
In der Rezeption: Reservierungswünsche entgegennehmen, Beschwerdemanagement, Warenwirtschaft, Büroorganisation und -kommunikation, Marketing, Hygienevorschriften, Umweltschutz, Einsatz von unterschiedlichen Arbeitsgeräten
Im Wirtschaftsdienst: Herrichten von Gästezimmern, Gasträume reinigen und pflegen

Wenn Du
Freude am Umgang mit Menschen hast,
über Kreativität und Organisationstalent verfügst,
die Bereitschaft hast, im Schichtdienst, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten,
Grundkenntnisse in Englisch, Word und Excel hast und
ein gepflegtes Erscheinungsbild mitbringst

dann möchte Frau Blase Dich gerne kennenlernen. Sie freut sich über Deine aussagekräftige Bewerbung per Email.

Weitere Informationen über das Hotel findest Du auf der Homepage: www.hotel-christophorus.com

Der Berufsschulunterricht ist in der Brillat-Savarin-Schule in der Buschallee 23 A , 13088 Berlin.