Ausbildung Hotelfachmann/frau München

Das erwartest du bei uns

• Du durchläufst alle Bereiche unseres Boutique Hotels: Inhalte wie die Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereiches, das Housekeeping und das Food & Beverage Management sowie die Organisation von Veranstaltungen
• Du absolvierst deine Ausbildung in unserem internationalen, fine dining Restaurant mit dem Schwerpunkt japanische Küche & unserem Bistro mit mediterraner Küche
• Du kümmerst dich in einem familiären Team um internationale Gäste vom Check-In bis zum Check-Out
• Du wirst in alle Bereiche im Front Office eingeführt, von der Annahme und Bearbeitung bis zur Bestätigung von Reservierungen
• Du führst mit uns exklusive Veranstaltungen in unserer atemberaubenden Penthouse durch – von hochwertigen Gruppenanfragen für Jubiläen, Geburtstagen, Firmenveranstaltungen aller Art
• Du lernst den perfekten Umgang mit Gästen, egal ob am Front Office oder als Gastgeber in einem unserer Restaurants
• Wir vermitteln höchste Qualitätsstandards und maßgebende Hygienevorschriften
• Du kannst dich bei verschiedenen Projekten engagieren und Verantwortung übernehmen, wie z.B. bei Projektarbeiten und der Mitwirkung an Azubievents
• Wir teilen 40 Jahre Erfahrung im Eventcatering auf Spitzenniveau und fördern den Feinschliff deines handwerklichen Geschicks sowie Erweiterung deines Kreativpools

Das bringst du mit

• Du bist mindestens 18 Jahre alt
• Du bringst gute Deutschkenntnisse und gute bis sehr gute Englischkenntnisse mit
• Du hast mindestens einen guten Qualifizierenden Mittelschulabschluss
• Du hast eine Passion für hochwertige Speisen und Getränke und Spaß daran damit anderen Menschen eine Freude zubereiten
• Du bringst eine Leidenschaft für die Gastronomie mit und die Arbeit am Abend, am Wochenende und an Feiertagen ist für dich kein Problem
• Du bist freundlich, aufgeschlossen und kontaktfreudig
• Du bist zuverlässig und arbeitest gerne in einem internationalen Team

Das bieten wir dir

Neben einem dynamischen Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien, früher Verantwortung und täglich neuen Herausforderungen...

• Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint
• Eine fundierte, strukturierte, klassische Ausbildung mit professionellen, erfahrenen Ausbildern und einem vielfältigen Azubi-Netzwerk
• Einblicke ins Geschehen an anderen Standorten z.B. in der Allianz Arena, im Olympiapark, in unsere Zentrale in Garching und unser Hotel am Marienplatz - durch unsere Rotationspläne
• Bezahlung nach Tarif, Weihnachts- und Urlaubsgeld und monatlichem Fahrtkostenzuschuss
• Regelmäßige Schulungen, Feedbackgespräche, Exkursionen und Seminare
• Eine intensive Prüfungsvorbereitung und sehr gute Übernahmeperspektive nach erfolgreich absolvierter Ausbildung
• Vergünstigtes Shopping via Corporate Benefits
• Kulinarische Verpflegung inklusive Essensversorgung, Getränke und Kaffeespezialitäten
• Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich

Du freust dich auf eine neue, spannende berufliche Herausforderung in einem erfolgreichen, stark wachsenden und internationalen Konzern?

Werde Teil unseres Teams!

Bitte bewirb dich mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse).