Ausbildung Koch/Köchin Dietenhofen

Für unser Bioland-Restaurant in Götteldorf bei Dietenhofen suchen wir für den Ausbildungsstart 2024 einen Auszubildenden zum Koch (m/w/d).

Wir haben einen Bioland-Bauernhof & eine Gärtnerei, welche das Restaurant täglich mit frischen Lebensmitteln versorgen.
Wir sind ein kleines Team von erfahrenen Köchen, die Lust darauf haben ihr Können weiter zu geben.
Unsere Speisekarte wird zweiwöchig neu geschrieben und wir arbeiten ausschließlich mit saisonalen & regionalen Zutaten.

Bei uns lernst du nicht nur Kochen sondern auch wo und wie die Zutaten hergestellt werden!

Zu deinen Aufgaben gehören:

- Selbständige Mitarbeit an den einzelnen Posten in der Küche
- Vorbereitungen für das a la carte Geschäft
- Mithilfe beim Zerlegen von Tieren und Mithilfe beim Wurst machen
- Entwickeln neuer Chutneys, Pestos & Aufstriche
- Einkochen von Lebensmitteln für den Winter
- Freude und Lust am Beruf

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!