Ausbildung Koch/Köchin Neustadt am Rübenberge

Bei uns erwartet Dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit in unserer Einrichtung, bei der Du alles rund um die Küche lernst und zu einer/einem selbstständigen Koch/Köchin ausgebildet wirst. Während der praxisnahen Ausbildung kannst Du Dich kreativ ausprobieren und wirst viele großartige Speisen zubereiten, die unseren Bewohnern ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Also komm und werde Teil unseres Teams!

Das lernst du bei uns:

-Zubereiten und Anrichten von frischen und unterschiedlichen Gerichten für unsere Bewohner
-Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
-Erstellung von bedarfsgerechten Speiseplänen
-Einkaufen von Zutaten und deren fachgerechte Lagerung
-Vorbereiten, durchführen und nachbereiten von Inventuren
-Herstellung von Sonderkostformen sowie der Umgang damit
-Abfallwirtschaft / Nachhaltigkeit