Ausbildung Koch/Köchin Rosengarten

Der Wildpark Schwarze Berge im Süden von Hamburg ist ein beliebtes Ausflugsziel für Groß und Klein. Besonders beliebt sind die Hängebauchschweine - das Empfangskomitee des Wildparks. Aber auch die täglichen Flugschauen, der 45 m hohe Elbblickturm oder der riesige Spielplatz begeistern die Besucher.

Wir bieten einen Ausbildungsplatz als Koch / Köchin (m,w,d).

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre.

Fachliches Anforderungsprofil:
• Mind. guter Hauptschulabschluss
Persönliches Anforderungsprofil:
• ein freundliches, höfliches Auftreten
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft (Montag - Sonntag)
• Organisationstalent
• Eigeninitiative
• Lernbereitschaft
• Pünktlichkeit

Einzelaufgaben:
• Ordnungsgemäße und hygienische Zubereitung aller Speisen
• Permanente Kontrolle der Qualität
• Kontrolle und Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene in der gesamten Küche und im Imbissbereich
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsbestimmungen
• Gewährleistung, Erfüllung und Einhaltung des höchstmöglichen Küchenstandards
• Kontrolle der Kühl- und Lagerräume, Einhaltung der geforderten Temperaturen und MHD
• Kontrolle der Warenanlieferung nach Lieferschein, Qualität und MHD

Wir bieten:
• Betriebliche Altersvorsorge
• Prämienzahlungen
• Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen
• Betriebsarzt
• ein familiäres Arbeitsumfeld mit tollen Kollegen
• immer ein offenes Ohr für Anregungen und eigene Ideen
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten (Dienstplan wird 6 Wochen vorher erstellt)
• Hochwertige Arbeitskleidung und modernes Werkzeug
• Abwechslungsreiche Aufgaben und eigenverantwortliches Arbeiten

WIr freuen uns auf Ihre Bewerbung!