Ausbildung Systemgastronomie, Fachmann/frau Halle (Westf.)

Fit für die Zukunft – Deine Ausbildung bei Brockmeyer! Wir sind ein starkes Team und alle zusammen ein ausgezeichnetes Gartencenter. Nach Deinem Schulabschluss bist Du neugierig auf die spannende Berufswelt mit vielen neuen Erfahrungen und Eindrücken? Du bist gerne von Menschen umgeben, serviceorientiert und zeichnest Dich durch Dein freundliches Wesen aus?
Dann ist eine dreijährige Ausbildung zur Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d) bei uns genau das Richtige für Dich!

Bei Brockmeyer kannst Du wachsen und Dich auf einen Blumenstrauß an vielfältigen Aufgaben freuen.
Bei uns lernst Du von den Abläufen hinter den Kulissen, z.B. in der Küche, bis zum perfekten Kundenservice einfach alles, was Du als Handwerkszeug brauchst, um fit für Deine berufliche Zukunft zu werden! Dabei unterstützen wir Dich in der Ausbildung mit exklusiven Brockmeyer-Seminaren, Nachhilfeunterricht wenn es mal nicht ganz so rund läuft, Zuschüssen zu Lernmaterialen sowie Bus-/Bahntickets, vermögenswirksamen Leistungen und betrieblicher Altersvorsorge. Du bekommst von uns einen Ausbildungsetappenplan, auf dem du ganz übersichtlich alles rund um deine Ausbildung auf einen Blick hast - Abteilung, Seminare, Events, Prüfungen, Gespräche etc.
Du wirst den Einkauf und die Warenprüfung sowie das Anrichten von Speisen der warmen und kalten Küche kennenlernen. Aber auch die Betreuung von Gästen, die Aufnahme von Bestellungen und Reklamationen gehören zu Deinen Aufgaben als Fachkraft für Systemgastronomie. Am Ende Deiner Ausbildung steht immer das Ziel, Dich in die Brocki-Familie aufzunehmen!
Wir erwarten von Dir einen guten Real- oder Hauptschulschulabschluss, viel Freude an Kundenkontakt und Verkauf, Teamgeist, Organisationstalent und Offenheit. Du zeigst Engagement und bist auch samstags sowie sonntags für Deine Kollegen und unsere Kunden da.

Was gibt es noch zu wissen?
Du machst deine Ausbildung in einem ausgezeichneten Ausbildungsbetrieb. Im wahrsten Sinne des Wortes, denn wir wurden in diesem Jahr ganz frisch mit diversen Preisen für unser Ausbildungskonzept ausgezeichnet - u.a. mit dem Taspo Awards, dem 2. Platz bei dem Wettbewerb Mitarbeitende gewinnen oder mit dem Gütesiegel des VDG (Verein Deutscher Gartencenter) als "Ausgezeichneter Ausbildungsbetrieb".

Deine Berufsschule findet an zwei Tagen in der Woche am Carl-Severing-Berufskolleg für Handwerk & Technik in Bielefeld statt. Mit guten Erfolgen, viel Eigeninitiative und der Teilnahme bspw. an unserem internen Nachwuchsführungskräfteseminar kannst Du Schritt für Schritt eine Expertenlaufbahn einschlagen oder Teamleiterposition in einem unserer Cafés bekleiden.