Ausbildung Systemgastronomie, Fachmann/frau Weiden in der Oberpfalz

Nordbayerische Systemgastronomie GmbH, wir betreiben Burger King® Restaurants als Franciseunternehmen in der nördlichen Oberpfalz und Oberfranken. 120 freundliche, engagierte und zuvorkommende Mitarbeiter bedienen unsere Gäste fast rund um die Uhr. Wir sind immer bestrebt mit neuen Ideen unseren großen und kleinen Gästen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Für den Standort WEIDEN bietet wir zum nächst möglichen Ausbildungsbeginn einen Ausbildungsplatz zum/zur

Fachmann/frau für Systemgastronomie

Du bekommst:

- eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
- eine/n Ausbilder/in
- nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
- spezielles Fachwissen
- eine Ausbildungsvergütung
- und einen Berufsabschluss

Du lernst:

- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält und diese empfängt
- wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt
- wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Rezeptur zubereitet
- wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt
- wie man Reklamationen bearbeitet und Lösungen aufzeigt
- wie man Gasträume reinigt, pflegt und herrichtet
- wie man das Konzept "Systemgastronomie" umsetzt
- wie die Abläufe in der Systemgastronomie geplant und organisiert werden
- welche arbeits- und sozialrechtlichen Bestimmungen berücksichtigt werden
- wie man die betriebliche Leistungserstellung steuert und kontrolliert

Du erwirbst:

- Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern
- ( z.B. Beratung und Verkauf im Restaurant, Systemorganisation)
- Wissen in allgemeinbildenden Fächern
- (Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde)

Du bringst folgende Voraussetzungen mit:

- mind. einen Hauptschulabschluss
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Motivation
- Interesse am zu erlernenden Beruf

Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!

Bewirb dich bitte schriftlich oder per E-Mail mit entsprechenden Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse) bei angegebener Adresse.