Ausbildung zur Fachkraft – Gastronomie (m/w/d)

Standorte: Emil & Moritz | Rotes Haus Leipzig

Start: 01.08.2026

Dauer: 2 Jahre

Über uns

Zwei Häuser, ein gemeinsames Ziel: Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern!

Ob im Emil & Moritz oder im Roten Haus Leipzig – bei uns treffen herzliche Gastfreundschaft, stilvolle Atmosphäre und ein starkes Team aufeinander. Wir lieben gutes Essen, gepflegte Gastlichkeit und Menschen, die mit Begeisterung dabei sind.

‍ Deine Ausbildung bei uns

Du liebst es, Tische mit Liebe zum Detail zu decken, Menüs mitzugestalten und Gästen ein rundum gutes Gefühl zu geben? Dann passt du perfekt zu uns!

Als Fachkraft – Gastronomie (m/w/d) lernst du:

- Gäste zu begrüßen, beraten und zu bedienen
- Getränke und Speisen stilvoll zu servieren
- Veranstaltungen und Abläufe mitzuorganisieren
- Den Umgang mit Kassensystemen, Bestellungen und Serviceabläufen
- Auch in stressigen Momenten den Überblick und dein Lächeln zu behalten

Du bekommst einen spannenden Einblick in alle Bereiche der Gastronomie – von Service über Küche bis hin zu Organisation und Gästebetreuung.

Das bringst du mit

- Du liebst den Kontakt mit Menschen und bist ein echter Gastgeber-Typ
- Freundlichkeit, gepflegtes Auftreten und Teamgeist sind für dich selbstverständlich
- Frühaufsteher oder Nachteule? Beides okay – du bist flexibel und zuverlässig
- Stressresistenz, Organisationstalent und gute Laune gehören zu deinen Stärken
- Und natürlich: echtes Interesse an Gastronomie und Servicekultur!

Was dich bei uns erwartet

- Eine abwechslungsreiche Ausbildung in zwei Leipziger Gastronomiebetrieben
- Praxis pur: Du lernst direkt im Gästekontakt
- Ein tolles Team, das dich unterstützt und fördert
- Gute Chancen auf Übernahme nach der Ausbildung
- Ein Arbeitsumfeld, in dem Gastfreundschaft gelebt wird

Klingt nach dir? Dann bewirb dich!

Bewirb dich mit Lebenslauf und kurzem Anschreiben persönlich vor Ort oder schriftlich bei uns.

Wir freuen uns auf dich – und vielleicht begrüßt du schon bald unsere Gäste gemeinsam mit uns! ✨