Wir sind ein familiengeführtes 4-Sterne First Class Hotel in Baiersbronn-Obertal im Herzen des Nordschwarzwaldes.
Unser Hotel liegt in herrlicher ruhiger Lage mit traumhaften Ausblicken in die Täler des Schwarzwaldes.
Wir verfügen über mehrere komfortable Zimmer und Suiten (teilweisen nach Feng Shui) und einer Spa-Oase. Unsere Tagungsräume bieten beste Voraussetzungen für unsere Seminargäste.
Unser Küchenteam bereitet schwäbische, badische, französische und internationale Köstlichkeiten zu.

Wir bieten ab sofort oder alternativ zum 01.09.2026 einen Ausbildungsplatz zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) an

Sie bieten uns eine abgeschlossene Schulausbildung (mindestens Hauptschulabschluss, Alter unerheblich), vielleicht haben Sie bereits schon erste Erfahrungen in der Gastronomie? Sie haben Spaß zu kochen, möchten gerne kreativ sein, können zupacken (Zutaten vorbereiten und waschen, Küche aufräumen, Geräte und Kücheninventar reinigen) und haben eine Neigung zu planender und organisierender Tätigkeit (Speisepläne aufstellen, Bedarf an benötigten Waren feststellen und einkaufen, Küchenhilfspersonal einteilen).

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche, spannende und fundierte Ausbildung (mehrere Ausbilder) in einem kreativen Team mit sehr gutem Betriebsklima bei übertariflicher Bezahlung. Die freien Tage gestalten wir zusammenhängend und regelmäßig, außerdem werden Sie nur wenig im Teildienst eingesetzt.

Der Blockunterricht findet in den Berufsschulen Freudenstadt und Calw statt.

Eine Unterkunft können wir Ihnen nicht zur Verfügung stellen, sind jedoch gerne bei der Zimmer/Wohnungssuche behilflich. Im Ort gibt es ausreichend Unterkünfte.

Sind Sie interessiert? Wir freuen uns auf Sie und Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.