Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Ausbildungsbeginn: 01.08.2026
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Arbeitsort: 99518 Eckolstädt
Betrieb: Speisenversorgung Thomas GbR

Über uns

Die Speisenversorgung Thomas GbR steht für qualitativ hochwertige, frische und strukturierte Gemeinschaftsverpflegung. Wir arbeiten organisiert, wirtschaftlich und mit klaren Abläufen – und legen großen Wert auf Teamarbeit, Zuverlässigkeit und saubere Küchenprozesse.

Deine Ausbildung bei uns

Während deiner Ausbildung lernst du alle Bereiche einer professionellen Küche kennen:

- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
- Wareneinkauf, Warenannahme und fachgerechte Lagerung
- Kalkulation und wirtschaftlicher Einsatz von Lebensmitteln
- Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
- Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche
- Mitwirkung bei der Speisenplanung

Du arbeitest von Anfang an aktiv im Tagesgeschäft mit und wirst systematisch an Verantwortung herangeführt.

Das bringst du mit

- Mindestens Hauptschulabschluss
- Interesse an Lebensmitteln und handwerklicher Arbeit
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein

Das bieten wir dir

- Strukturierte und fundierte Ausbildung
- Persönliche Betreuung und klare Einarbeitung
- Geregelte Arbeitszeiten Montag bis Freitag von 06:00 Uhr bis 14:45 Uhr
- Gute Übernahmechancen bei erfolgreichem Abschluss
- Kollegiales, wertschätzendes Arbeitsumfeld
- vorab gerne ein Praktikum bei uns
- der theoretische Teil der Ausbildung findet in der Berufsschule in Weimar statt
- wir sind mit der Buslinie 282 gut zu erreichen und prüfen für dich auch gern Mitfahrgelegenheiten mit unseren Mitarbeitern

Bewerbung

Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, letztes Schulzeugnis). Dein Ansprechpartner ist Herr Thomas.