Die Alte Mainmühle hat eine lange und lebendige Geschichte. Sie befindet sich auf der ältesten Brücke über den Main in Würzburg und ist ein Wahrzeichen der Stadt. Auf Basis der fränkischen Tradition verwirklichen wir für unsere Gäste einen angenehmen Aufenthalt in unvergesslicher
Atmosphäre. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie!

Im Rahmen der dreijährigen Ausbildung werden Sie die Bereiche Service, Schänke und Bankett
kennen lernen und einen kleinen Einblick in den Küchen- und Verwaltungsbereich erhalten.

Ausbildung Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/divers)

Tätigkeitsbereiche

• Servieren von Speisen und Getränken
• Gästebetreuung und Beratung
• Kassieren
• Service vor und Nachbereitung (Mise en Place)
• Organisation und Flexibilität am Gast Anforderungen
• Sehr guter Hauptschulabschluss, abgeschlossene gute mittlere Reife oder (Fach-) Hochschulreife
• Idealerweise erste praktische Erfahrungen durch ein Praktikum oder einen Ferienjob in der Hotellerie oder Gastronomie
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Engagement
• Qualitätsbewusstsein
• Sehr gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche sowie freundliche Umgangsformen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in gehobenem Ambiente
• Umfangreiche Einarbeitung und stetige Weiterbildung
• Möglichkeiten zur internen und externen Fort- und Weiterbildung
• ein außergewöhnlich gutes Betriebsklima und ein motiviertes Team
• Zentraler Standort/ gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar
• Einen sicheren und zukunftsorientierten Ausbildungsplatz
• Soziales Engagement (gerne sind wir bei der Wohnungssuche behilflich)

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an:

Gasthaus Alte Mainmühle,
Herrn Philipp Gagel, Prokurist
Mainmühlen Gastronomie e.K.,
Sterngasse 1, 97070 Würzburg

Oder per E-Mail: E-Mail schreiben