Das MILCHWERK CRAILSHEIM-DINKELSBÜHL eG. ist ein selbständiges, genossenschaftliches Verarbeitungsunternehmen, welches mit ca. 240 Mitarbeitern eine Jahresmilchmenge von ca. 130 Mio. kg Milch zu o. g. Produkten verarbeitet. Der Jahresumsatz beträgt rund 65 Mio. €. Die umgeschlagene Tonnage beträgt ca. 19.000 Tonnen Käse. Aufgrund der stetig steigenden Nachfrage suchen wir zum 01.09.2024 einen:

Auszubildenden zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

Allgemeines zur Ausbildung:
Eine wichtige Aufgabe innerhalb unseres Molkereibetriebes übernehmen unsere Milchwirtschaftlichen Laboranten und Laborantinnen. Sie entnehmen Proben aus dem laufenden Produktionsprozess und untersuchen diese auf chemische, physikalische und mikrobiologische Parameter. Hierfür werden teils modernste Geräte eingesetzt. Du lernst die Geräte zu bedienen und Analyseverfahren selbständig durchzuführen. Du kontrollierst und garantierst die Qualität unserer Produkte und sorgst für Verbraucherschutz. Dabei beachtest Du auch stets die Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften.

Die Ausbildung findet in Kombination von überbetrieblicher Ausbildung und Blockunterricht an der LAZBW, dem Beruflichen Schulzentrum Wangen im Allgäu statt.

Das bringst Du mit:
Hauptschulabschluss, Mittlere Reife oder Abitur. Du interessierst dich für Mathematik und Naturwissenschaften. Du begeisterst Dich für Chemie, Physik und Mikrobiologie? Und Du möchtest gerne wissen wie aus Milch Käse wird? Dann bewirb Dich bei uns und erfahre während Deiner Ausbildung wie dieser spannende Prozess vor sich geht.

Das bieten wir:
Spaß an der Arbeit. Einen abwechslungsreichen Ausbildungsplatz in einem spannenden Beruf, der Dich fördert und fordert. Ein freundliches Arbeitsklima mit hilfsbereiten Kollegen, die sich um Dich kümmern. Wenn Du etwas bewegen willst, stehen Dir in unseren Unternehmen alle Türen offen. Dazu gibt es viele Extras wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Ausbildungsdauer:
3 Jahre (mit der Möglichkeit zur Verkürzung auf 2 Jahre)

Haben wir Dein Interesse geweckt, dann bewirb Dich mit einem aussagekräftigen Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.

Für Rückfragen wende dich bitte an Herrn Reinthaler:
Telefon: 07951/9371-240
Email: E-Mail schreiben
Adresse: Milchwerk Crailsheim Dinkelsbühl eG
Hardtstraße 15
74564 Crailsheim