Unser Anspruch

Bereits in der dritten Generation schlägt unser Herz für westfälische Rohwurst-Spezialitäten. Ob geräuchert oder luftgetrocknet – Salami und Mettwurst von Hellmann bieten exzellente Qualität in vielfältigen Geschmacksrichtungen und Formen.

Wir stellen unsere gesamte Produktpalette ausschließlich nach dem Naturreifeverfahren her und verwenden eigene Starterkulturen und Gewürzmischungen. Unserer Hellmann Wurst geben wir nach alter Handwerkstradition viel Zeit zur Reife. In ständigen Prozessen entwickeln wir alle Produkte weiter, um unseren Kunden nur das Beste zu bieten.

Wir investieren viel Zeit, Weiterbildung und Liebe zum Detail, denn eine gesunde Ernährung und das Wohl aller Tiere liegen uns am Herzen.

Im Hause Hellmann handeln und leben wir die qualitative, arbeits- und gesundheitsschutzrechtliche, soziale und wirtschaftliche Verantwortung als ständig weiterentwickelte Prinzipien unserer Unternehmenstradition.

Unser Wissen geben wir gerne weiter und suchen dafür für das Ausbildungsjahr 2024 einen Azubi (m/w/divers) für den Ausbildungsberuf:

Fleischer/in

Fleischer/innen stellen Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse, Gerichte und Konserven her. In Fleischerläden präsentieren und verkaufen sie die Produkte und beraten Kunden.

Die Ausbildung im Überblick

Fleischer/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie und Handwerk.

Typische Branchen

Fleischer/innen finden Beschäftigung in erster Linie
•in Betrieben des Fleischerhandwerks

• in der Fleisch- und Wurstwarenindustrie

• in Einzelhandelsgeschäften

•in Fleischgroßmärkten

• in Schlacht- und Fleischzerlegebetrieben

Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung
•in der Gastronomie, z.B. in Gaststätten mit eigener Metzgerei

Berufsschulort ist Rheda-Wiedenbrück