Unser Unternehmen wurde im Jahre 1986 durch Jens & Jagoda Ahlert in Wedel gegründet. Anfangs produzierten wir nur für unsere eigenen Imbissbetriebe – mittlerweile beliefern wir, als waschechtes regionales Unternehmen, mit unserem Wurst- und Fleischsortiment auch Restaurants, Kantinen, Imbisse und Schausteller in Schleswig-Holstein, Hamburg, Niedersachsen, Bremen und Mecklenburg-Vorpommern.

Zur Verstärkung unseres Teams bieten wir zum 01.09.2024 einen Ausbildungsplatz zum Fleischer (m/w/d) an.

Zum Beruf:

Fleischer/innen beurteilen die Fleischqualität, zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise kochen, zerkleinern oder räuchern sie das Fleisch und geben je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu. Neben Wurst stellen sie auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her und verpacken die Fleischprodukte.

Für den Verkauf bereiten Fleischer/innen zum Beispiel Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor und richten Wurst, Feinkost und Salate in der Verkaufstheke her. Sie beraten die Kunden und verkaufen die Waren.

Unsere Anforderungen:

- ein Hauptschulabschluss
- Spaß an einem superleckeren Beruf :-)
- Teamfähigkeit, Sorgfalt und Zuverlässigkeit

Wir bieten:

Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung, ein familiäres Betriebsklima, eine Übernahmechance und einen mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbaren Arbeitsplatz.

Hast Du Interesse? Wenn ja, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung. Deine Ansprechpartnerin ist Frau Ahlert.

Weitere Informationen über unsere Fima findest Du auf unserer Homepage.

Ein Praktikum zum gegenseitigen Kennenlernen kann vereinbart werden.