Das "Kontraste" ist nicht nur ein Galerierestaurant und Biergarten, sondern auch ein Hotel. Im ältesten Gasthaus Neumünsters bieten wir unseren Gästen Qualität zu einem attraktiven Preis mit einem ansprechenden Ambiente.

Zum 01.08.24 bieten wir einen Ausbildungsplatz zum/zur

Fachkraft Küche an.

Küchenfachkraft ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service sowie Stewarding betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.

Die Berufsschule findet in Kiel statt.

Wir bieten auch Einstiegsqualifizierungen (EQ) und betriebliche Umschulungen an.
Ein Praktikum ist bei uns jederzeit möglich.

Wir bieten eine vielseitige Ausbildung in einem guten Betriebsklima, Fahrkostenzuschüsse, Mitarbeiter-Events, Fortbildungen, flache Hierarchien! Bei Interesse bewerben Sie sich bitte telefonisch, schriftlich oder per E-Mail. Ansprechpartnerin: Frau Zahnow.