Über unseren Kunden:

Unser Kunde ist ein angesehener, traditioneller Fleischereifachbetrieb in der Metropolregion Hamburg. Neben hervorragenden Fleischprodukten gehören Catering und ein hauseigener Partyservice zum Angebot.

Wir suchen für unseren Kunden zum 01.08.2024 einen

Auszubildenden zum Fleischer (m/w/d)

Während der Ausbildung lernst Du:

- wie man Fleisch von Schweinen, Rindern oder Lämmern beurteilt, klassifiziert und zerlegt und die Teilstücke zur weiteren Verwendung vorbereitet
- wie man Fleischsorten und Teilstücke auswählt, Füllungen herstellt, Fleischstücke portioniert, würzt und mariniert und für den Verkauf vorbereitet
- wie Rohstoffe und (Halbfertig-)Erzeugnisse fachgerecht gelagert werden
- wie man die Anlagen, Maschinen und Geräte reinigt, vorbereitet und bedient
- welche rechtlichen Vorschriften, z.B. zur Lebensmittelhygiene, zu beachten sind und was man über die Qualitätskontrolle wissen muss
- was bei Verkaufs- und Beratungsgesprächen mit Kunden wichtig ist
- wie man Zeitaufwand und Personalbedarf einschätzt, die Reihenfolge der Produktherstellung festlegt und Listen zur Warenbeschaffung führt

Anforderungen:

- Du hast mindestens den ersten allgemeinen Schulabschluss
- Du bist körperlich belastbar
- Du bist zuverlässig und pünktlich
- Du arbeitest sorgfältig

Unser Kunde bietet Dir:

- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und innovativen Betrieb
- Mitarbeiterrabatte von 20% auf hauseigene Produkte
- Entwicklungsmöglichkeiten

Diese Ausschreibung richtet sich an alle geeigneten Bewerber/innen unabhängig von Alter, Geschlecht, Behinderung, Religion, Weltanschauung, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.

Hier finden Sie weitere interessante Stellenangebote: https://carsten-paehlke.de/jobs/

Ihre Vorteile bei CARSTEN PÄHLKE:

- Nutzen Sie unsere langjährige Erfahrung am Norddeutschen Arbeitsmarkt
- Nutzen Sie zertifizierte Qualität – Wir sind zugelassener Personalvermittler und Träger nach dem Recht der Arbeitsförderung (SGB III und AZAV)
- Nutzen Sie unsere Netzwerk- und Marktkenntnisse
- Wir vermitteln ausschließlich in ein festes Arbeitsverhältnis – keine Zeitarbeit!
- Die Betreuung und Vermittlung sind für Sie als Bewerber (m/w/d) komplett kostenfrei.

Wir freuen uns auf Sie!