Wir bilden aus!

Zum 01.08.2024 suchen wir eine/n Auszubildende/n

zum/zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Wir bieten auch sehr gerne eine Einstiegsqualifizierung (EQ)* an. - In einem vorbestimmten Zeitraum lernst Du unsere Einrichtung und uns kennen und bekommst einen tiefen Einblick darin, was dich während der Ausbildung erwartet.

Fachkraft für Gastronomie ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Fachkräfte für Gastronomie betreuen, bedienen und beraten Gäste. Sie nehmen Bestellungen entgegen und servieren Speisen oder schenken an der Bar Getränke aus. Auch dekorieren sie Tische und bauen Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an.

Bevor das Lokal geöffnet wird, überprüfen sie, ob alle Tische ordentlich gedeckt sind. Wenn Gäste eintreffen, begrüßen sie diese und bieten ihnen Plätze an. Sie reichen die Speise- und Getränkekarten und nehmen die Bestellungen auf. Hierbei nutzen sie auch Bestellcomputer. Fachkräfte im Gastgewerbe geben den Gästen auch Auskunft über das Speisenangebot, z.B. über die Zutaten. Dabei sind sie immer freundlich und zuvorkommend - auch gegenüber schwierigen Gästen. Am Schichtende rechnen sie die Tageseinnahmen ab.

Was wir erwarten:

- idealerweise einen abgeschlossenen Realschulabschluss (Mittlere Reife)
- solide Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
- Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und ein freundliches Auftreten

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine schriftliche Bewerbung. Ihr Ansprechpartner ist Herr Lemke.

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Was ist eine Einstiegsqualifizierung (EQ):
Eine Einstiegsqualifizierung(EQ) ist ein Langzeitpraktikum für Ausbildungsbewerber, die im laufenden Ausbildungsjahr keinen Ausbildungsplatz gefunden haben, oder die zunächst erfahren wollen, ob das gewählte Berufsziel zu ihren persönlichen Neigungen passt.
Das Praktikum beinhaltet Qualifizierungsinhalte, die durch die zuständige Kammer zertifiziert werden und eine Anrechnung der EQ Laufzeit auf die spätere Ausbildung ermöglichen. Das Ziel der EQ ist die Übernahme in ein Ausbildungsverhältnis im Folgejahr.
Bitte setze Dich hierzu mit der Berufsberatung der Agentur für Arbeit/Jobcenter in Verbindung.

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Wichtiger Hinweis von der Agentur für Arbeit für Jugendliche, die sich für das Angebot interessieren:
Möchtest du wissen, ob der Ausbildungsberuf der Richtige für dich ist oder hast du weitere Fragen zum Thema Ausbildung? Wir können dich bei der Suche nach einem Ausbildungs-& Praktikumsplatz unterstützen!
Melde dich gerne bei der Berufsberatung über E-Mail schreiben