Unser Traditions-Restaurant "Wirtshaus am Auwaldsee" liegt direkt am Auwaldsee und zeigt sich in einem modernen und stilvollen Ambiente mit bis zu 600 Sitzplätzen sowie einer Sonnenterrasse für 250 Personen. Die modern ausgestattete Küche ist spezialisiert auf gehobene, regionale á la carte Speisen mit saisonalen Menüs und die Ausrichtung von Festlichkeiten.

Starten Sie jetzt durch und werden Teil unseres Teams! Ab 01.09.2024 suchen wir Sie für die

Ausbildung zum/-r Koch/ Köchin (m/w/d)

Als Koch haben Sie die Möglichkeit unsere Gäste mit gutem Essen zu verwöhnen. Wir bieten Ihnen eine fundierte Ausbildung als Koch an einem der schönsten Plätze am See.

Was Sie bei uns lernen können:

Fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten von qualitativ hochwertigen und schmackhaften Speisen
Küchenorganisation der täglichen Abläufe: von der Warenbestellung, über den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln, bis zur vielfältigen Zubereitung und Präsentation von Speisen
Einblick in den Einkauf und die Kalkulation von Speisekarten
Erarbeitung von Menüvorschlägen
Stetige Einhaltung der Vorschriften nach HACCP

Was Sie mitbringen sollten:

Freude am Kochen
Lernbereitschaft, Geschicklichkeit und Kreativität
Teamgeist: wir für den Gast
Einen guten Haupt- oder Realschulabschluss
Belastbarkeit und Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
Gepflegtes Erscheinungsbild
Sehr gute Deutschkenntnisse

Was wir Ihnen bieten:

Qualifizierte Ausbilder, die ihr Handwerk seit Jahren ausüben und Sie bei Ihren täglichen Aufgaben kompetent unterstützen
Vielseitige Gastronomie auf hohem Niveau
Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)
Garantierte und pünktliche Ausbildungsvergütung
Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben während der Ausbildung

Wenn Sie mit Herz und Leidenschaft in der Hotellerie/ Gastronomie tätig sein möchten und die Weiterentwicklung unseres Hauses mitgestalten möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.