Wir, die BÄKO Oberpfalz eG, stehen seit über 100 Jahren für Beständigkeit, Erfahrung und fachliche Kompetenz. Wir sind eine starke Gemeinschaft im Bäcker- und Konditorenhandwerk, sowie der Gastronomie. Zuverlässige Lieferung als auch kompetentes Personal zeichnen unsere Bäcker- und Konditorengenossenschaft aus. Wir bieten zum nächsten Ausbildungsbeginn eine Ausbildungsstelle zum /zur

Kaufmann/-frau - Groß- und Außenhandelsmanagement (m/w/d)

Du bekommst:

- eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
- eine/n Ausbilder/in
- nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
- spezielles Fachwissen
- eine Ausbildungsvergütung
- und einen Berufsabschluss
- Bei entsprechenden Leistungsnachweis, erfolgt die anschließende Übernahme in ein dauerhaftes Beschäftigungsverhältnis

Du lernst:

- wie man den Bedarf an Artikeln, Warengruppen und Dienstleistungen ermittelt und Vorschläge für die Zusammenstellung marktorientierter Warensortimente entwickelt
- logistische Dienstleistungen nach ökonomischen und ökologischen Kriterien auszuwählen und bei der Beschaffung Aspekte der Nachhaltigkeit in Lieferketten zu berücksichtigen
- wie man Bezugsquellen ermittelt, Angebote einholt und vergleicht, mit Lieferanten verhandelt und die Vertragserfüllung überwacht
- verkaufsfördernde Maßnahmen für alle unternehmensspezifischen Vertriebskanäle zu planen sowie die Weiterentwicklung des Onlineauftritts zu unterstützen
- wie man Kundenkontakte herstellt und pflegt, Beratungs- und Verkaufsgespräche führt, Angebote erstellt, Verkaufsaufträge und Reklamationen bearbeitet
- welche Beförderungs- und Frachtarten im Betrieb genutzt werden, wie man Versand- bzw. Begleitdokumente erstellt, Liefertermine kontrolliert und Möglichkeiten der Sendungsverfolgung nutzt
- wie man das betriebliche Controlling als Informations- und Steuerungsinstrument nutzt, Kennzahlen ermittelt und Handlungsoptionen ableitet
- E-Business-Systeme (https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/#) zur Ressourcenplanung und Verwaltung von Kundenbeziehungen in den Geschäftsprozessen anzuwenden
- wie Wareneingangskontrollen durchgeführt, Wareneingänge erfasst und Waren nach betrieblichen Vorgaben eingelagert werden
- wie man die betriebliche Lagerhaltung auch unter Nutzung elektronischer Lagerverwaltungssysteme organisiert und Lagerbestände überwacht
- wie man Waren auslagert, kommissioniert (https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/#) , versandfertig macht und den Versand veranlasst
- wie Retourenprozesse aus Kundenreklamationen oder Lieferantenretouren behandelt werden, wie man Retourware annimmt und ihre weitere Verwendung prüft
- wie man warenbezogene Rückabwicklungsprozesse kaufmännisch umsetzt und dokumentiert

Du erwirbst:

- Darüber hinaus während der gesamten Ausbildung Kenntnisse über Themen wie Rechte und Pflichten während der Ausbildung, Organisation des Ausbildungsbetriebs und Umweltschutz vermittelt.
- Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern (z.B. logistische Prozesse optimieren, Kennzahlen ermitteln und auswerten, Touren planen)
- Kenntnisse in allgemeinbildenden Fächern wie Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde

Du bringst folgende Voraussetzungen mit:

- mind. ein Hauptschulabschluss
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Motivation
- Interesse am zu erlernenden Beruf
- Mindestens Sprachniveau C1

Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!

Bewirb dich bitte schriftlich mit entsprechenden Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse) bei angegebener Adresse.