Sie lieben Brot und Gebäck? Dann sind Sie bei uns im Team richtig!

Viele Leute verbinden mit der Arbeit in einer Bäckerei nur das frühe Aufstehen. Kaum jemand weiß, wie vielfältig unser Beruf wirklich ist – dass Köpfchen und Kreativität gefragt sind. Bäcker, Konditoren und Lehrlinge arbeiten Hand in Hand, damit unsere Kunden früh morgens aus einem großen Angebot wählen können. Die Atmosphäre im Team stimmt. Und die Backstube ist ein moderner und sicherer Arbeitsplatz: Gute schulische Leistungen sind die Voraussetzung für eine Lehre in unserer Backstub`n.

Klar, dass man alles über die Zutaten und die Zubereitung der Backwaren lernt, natürlich auch den Umgang mit moderner Backtechnik. Aber auch das Wissen über Ernährung und Hygiene wird in der Backstube und im Laden groß geschrieben. Ausgeschlafen sein muss man also in jeder Hinsicht.

Die Ausbildung zum/zur Bäckereifachverkäufer/in ist recht abwechslungsreich. Während der drei Jahre dauernden Ausbildung im Betrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise umfangreiche Warenkunde, das Führen von erfolgreichen Kundengesprächen und Grundlagen des Lebensmittelrechts. Das Herstellen von leckeren Snacks gehört genauso zu den Aufgaben wie das ansprechende Dekorieren und Verpacken. Ansprechende Warenpräsentation und -organisation sind ebenfalls fester Bestandteil der Ausbildung. Die praktische Ausbildung im Betrieb wird ergänzt durch regelmäßigen Berufsschulunterricht.

Die Anforderungen
Gute Kenntnisse im Kopfrechnen
Spaß am Umgang mit Menschen
Eine gepflegte Erscheinung und ein sicheres und freundliches Auftreten
Hauptschulabschluss oder ein mittlerer Bildungsabschluss (Realschulabschluss, Fachschulreife) sind wünschenswert

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!