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Gehalt in der Ausbildung als Konditor/in

Ausbildung Konditor/in, KI-generierter Inhalt

Was verdiene ich in der Ausbildung als Konditor/in?

Karriere-Level Gehalt
1. Ausbildungsjahr 1.107 €
2. Ausbildungsjahr 1.211 €
3. Ausbildungsjahr 1.320 €
Einstiegsgehalt 2.922 €

Im ersten Jahr deiner Ausbildung als Konditor/in ist dein Gehalt noch relativ gering, es liegt bei 1.107 € brutto und damit nur knapp über dem Mindestlohn. Im zweiten Ausbildungsjahr steigt dein Lohn in deinem Betrieb auf 1.211 € im Monat. Im dritten Jahr verdienst du in deiner Konditor/in-Ausbildung bereits durchschnittlich 1.320 €.

Wie hoch ist das Gehalt im Vergleich zu anderen Ausbildungen?

Brenner/in

851 €

Konditor/in

1.212 €

Brauer/in und Mälzer/in

1.357 €

Edelsteinfasser/in

1.390 €

Goldschmied/in

1.390 €

Man kann es nicht leugnen, als Konditor/in ist dein Gehalt im Vergleich zu anderen Berufen aus den Bereichen Dienstleistungen und Service nicht sehr gut. Während du als durchschnittliches Gehalt 1.212 € pro Monat erhältst, verdient man zum Beispiel in der Ausbildung als Event-Manager/in etwas besser. Auch als Änderungsschneider/in ist der Lohn attraktiver.

Deutliche mehr verdient man in der Ausbildung als Immobilienassistent/in. Knapp über ein Drittel mehr sind für diesen Ausbildungsplatz drin.

Um mehr in der Ausbildung zu verdienen, solltest du auch darauf achten, ob du nach einem Tarifvertrag bezahlt wirst. Das ist in Bäckereien und Konditoreien zwar eher selten, solltest du aber einen solchen Ausbildungsplatz ergattert haben, ist das Gehalt für deine Arbeit auch besser.

Du willst schon in der Ausbildung mehr verdienen?
Dann könnte die Ausbildung als Brauer/in und Mälzer/in interessant für dich sein. Dort verdienst du durchschnittlich 1.357 € im Monat. Oder du fängst als Edelsteinfasser/in an und bekommst sogar 1.390 €. Das höchste Gehalt gibt es mit 1.390 € in der Ausbildung als Goldschmied/in.

In welchem Bundesland verdiene ich wie viel?

Auf der Deutschlandkarte kannst du schon erkennen, dass die Gehälter als Konditor/in in der Ausbildung überall unterschiedlich sind. Natürlich verdient man nicht in jeder Konditorei und Bäckerei in Deutschland gleich.

Am höchsten ist dein Gehalt, wenn dein Arbeitsort im Betrieb in Hessen und Baden-Württemberg ist. Im guten Durchschnitt liegt das Gehalt für einen Ausbildungsplatz als Konditor/in in Nordrhein-Westfalen und Berlin. Am niedrigsten ist das Gehalt in Mecklenburg-Vorpommern und Sachsen-Anhalt. Hier liegt es nur knapp über dem Mindestlohn.

Bundesland Gehalt
Baden-Württemberg 1.236 €
Bayern 1.200 €
Berlin 1.079 €
Brandenburg 909 €
Bremen 1.103 €
Hamburg 1.212 €
Hessen 1.273 €
Mecklenburg-Vorpommern 873 €
Niedersachsen 1.054 €
Nordrhein-Westfalen 1.151 €
Rheinland-Pfalz 1.127 €
Saarland 1.091 €
Sachsen 921 €
Sachsen-Anhalt 897 €
Schleswig-Holstein 1.006 €
Thüringen 933 €

Finde Ausbildungsplätze in deiner Nähe

Egal wo du eine Ausbildung als Konditor/in anfangen möchtest, hier findest du Tausende freie Ausbildungsplätze überall in Deutschland.

Brutto oder Netto? Das bleibt übrig von deinem Ausbildungsgehalt.

Beachte auch, dass Auszubildende wie die meisten Arbeitnehmer Steuern zahlen müssen. Diese werden dir von deinem Bruttogehalt abgezogen und ergeben das Nettogehalt. Das ist das Geld, das dir schließlich auf dein Konto überwiesen wird:

Brutto 1107 €
Netto 887 €
Rentenversicherung 102 €
Krankenversicherung 85 €
Pflegeversicherung 16 €
Arbeitslosenversicherung 13 €

Das Nettogehalt wurde in diesem Beispiel für das Abrechnungsjahr 2020 mit der Steuerklasse 1, Alter 18 Jahre, gesetzlich pflichtversichert berechnet.

Konditor/in: Wie viel verdiene ich nach der Ausbildung?

Wenn du deine Konditor/in-Ausbildung abgeschlossen hast, konntest du bereits viel lernen und hast ordentlich Berufserfahrung gesammelt. Das schlägt sich nun auch in deinem Einstiegsgehalt nieder. Es liegt in deinem Job bei 2.922 € im Monat.

Wenn du schon länger in deinem Beruf arbeitest, steigt das Gehalt in deinem Handwerk auf 3.163 € an.

Um in deinem Beruf als Konditor/in deiner Kreativität ganz nachgehen zu können, ist es vielleicht interessant für dich, sich selbstständig zu machen: Eine eigene Konditorei klingt doch fantastisch, oder? Dazu wäre eine Weiterbildung zum Meister nicht schlecht.

Ob eine Ausbildung als Konditor/in wirklich zu dir passt, kannst du innerhalb von 60 Sekunden in unserem Karriere-Check herausfinden.

Konditor/in: Folgende Weiterbildungs- und Aufstiegschancen hast du.

Berufsbezeichnung/Studiengang Art der Weiterbildung
Konditormeister/in Meisterweiterbildung
Bäckermeister/in Meisterweiterbildung
Industriemeister/in - Süßwaren Meisterweiterbildung
Techniker/in - Lebensmitteltechnik (Bäckereitechnik) Technikerweiterbildung
Techniker/in - Lebensmitteltechnik (ohne Schwerpunkt) Technikerweiterbildung
Techniker/in - Lebensmitteltechnik (Verarbeitungstechnik) Technikerweiterbildung
Fachmann/-frau für kaufmännische Betriebsführung (HwO) Kaufmännische Weiterbildung
Verkaufsleiter/in im Lebensmittelhandwerk Kaufmännische Weiterbildung
Ausbilder/in - Anerkannte Ausbildungsberufe Andere Weiterbildung
Lebensmitteltechnologie (grundständig) Studienfach
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (grundständig) Studienfach

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