Im ersten Jahr deiner Ausbildung als Konditor/in ist dein Gehalt noch relativ gering, es liegt bei 623 € brutto und damit nur knapp über dem Mindestlohn. Im zweiten Ausbildungsjahr steigt dein Lohn in deinem Betrieb auf 713 € im Monat. Im dritten Jahr verdienst du in deiner Konditor/in-Ausbildung bereits durchschnittlich 843 €.

Auf der Deutschlandkarte kannst du schon erkennen, dass die Gehälter als Konditor/in in der Ausbildung überall unterschiedlich sind. Natürlich verdient man nicht in jeder Konditorei und Bäckerei in Deutschland gleich.

Am höchsten ist dein Gehalt, wenn dein Arbeitsort im Betrieb in Hessen und Baden-Württemberg ist. Im guten Durchschnitt liegt das Gehalt für einen Ausbildungsplatz als Konditor/in in Nordrhein-Westfalen und Berlin. Am niedrigsten ist das Gehalt in Mecklenburg-Vorpommern und Sachsen-Anhalt. Hier liegt es nur knapp über dem Mindestlohn.

Wenn du deine Konditor/in-Ausbildung abgeschlossen hast, konntest du bereits viel lernen und hast ordentlich Berufserfahrung gesammelt. Das schlägt sich nun auch in deinem Einstiegsgehalt nieder. Es liegt in deinem Job bei 2.922 € im Monat.

Wenn du schon länger in deinem Beruf arbeitest, steigt das Gehalt in deinem Handwerk auf 3.163 € an.

Um in deinem Beruf als Konditor/in deiner Kreativität ganz nachgehen zu können, ist es vielleicht interessant für dich, sich selbstständig zu machen: Eine eigene Konditorei klingt doch fantastisch, oder? Dazu wäre eine Weiterbildung zum Meister nicht schlecht.