Bei manchen Ausbildungen ist es so, dass du bis zum Eintritt in den ersten richtigen Job auf ein Gehalt warten musst. Auf deinem Weg zum/zur Fachmann/frau für Systemgastronomie wirst du zum Glück von Anfang an von deinem Ausbildungsbetrieb bezahlt und startest mit durchschnittlich 901 € pro Monat in die Lehrzeit. Doch dabei bleibt es nicht! In den drei Lehrjahren, die deine Ausbildung in der Regel dauert, steigt der Lohn für deine Arbeit kontinuierlich.

Den ersten Satz nach vorne machst du im zweiten Lehrjahr, in dem du mit einem monatlichen Gehalt von 1.006 € rechnen kannst. Vom zweiten Jahr aufs dritte steigerst du dich finanziell sogar noch etwas mehr: Dann warten durchschnittlich 1.123 € auf dich. Insgesamt legst du von Anfang bis Ende also noch einiges an Gehalt zu.

Abhängig ist dein Lohn in der Ausbildung auch noch von einem anderen Faktor: In welchem Bundesland wirst du arbeiten gehen? Selbst, wenn du überall exakt den gleichen Job machen würdest – die Bezahlung wäre trotzdem unterschiedlich. Wie du anhand der Tabelle sehen kannst, liegen die Gehälter für die Ausbildung als Fachmann/frau für Systemgastronomie in Mittel- und Süddeutschland deutlich höher als in den östlichen Bundesländern. In Hessen fällt dein Gehalt durchschnittlich am besten aus. Lässt du dich hingegen in Mecklenburg-Vorpommern für deinen Beruf ausbilden, musst du finanzielle Einbußen hinnehmen. Im direkten Vergleich ist der Lohn dort am niedrigsten.

Während deiner Ausbildung hast du einen super Job gemacht. Sobald du sie erfolgreich abgeschlossen hast und deinen ersten Job als Fachmann/frau für Systemgastronomie antrittst, wartet endlich auch ein volles Gehalt auf dich. Dein Einstiegsgehalt kann bis zu 2.324 € betragen. Damit würdest du deutlich mehr als doppelt so viel in deinem letzten Lehrjahr verdienen! Abhängig ist dein konkreter Lohn davon, bei welchem Unternehmen du angestellt bist, wie groß es ist, in welchem Bundesland es liegt und ob eine Tarifbindung vorliegt.

Mit der Zeit kann dein Lohn noch weiter steigen. Als Fachmann/frau für Systemgastronomie sammelst du kontinuierlich Erfahrungen in deinem Job. Diese Berufserfahrung macht sich irgendwann auf deinem Gehaltszettel bemerkbar. Bis zu 2.368 € warten dann jeden Monat auf dich. Mehr verdienen kannst du auch, wenn du in eine bessere Position aufsteigst oder eine Weiterbildung machst. In deinem Beruf bietet sich eine Menge an.